2月27日下午，娄底市人民政府副市长禹敏带领市场监督管理局等相关部门负责人到我校督导食堂食品安全工作，检查食堂食品安全包保机制和“两个责任”落实工作情况。学校党委书记金志方、校长蒋伟民及相关处室负责人一起陪同检查。

禹敏副市长一行深入学校食堂，实地检查食堂环境卫生、从业人员健康证及市场局的季度检查表和营业执照、食品经营许可证等，认真查看了食堂“明厨亮灶”使用情况、食品安全总监、食品安全员任命文件以及日管控、周排查、月调度的台账记录，详细了解食材来源并查验了食堂的原材料进货台账，询问了疫情期间保供稳价和防疫措施落实等情况，并对存在食品安全风险隐患问题，现场给予指导性整改意见。

       通过现场查看，禹敏副市长充分肯定了我校食品安全工作，并对今后工作提出了具体要求。他指出，要切实提高认识，学校作为责任主体，要牢牢绷紧食品安全弦，高度重视并建立科学完善的食品安全管理工作制度。要确保食品安全，严格落实各项食品安全管理制度，认真、细致、严谨抓好各个环节，切实提高食堂供餐质量。 

  蒋伟民校长表示将严格落实食品安全“两个责任”工作要求，强化责任落实与安全检查，主动报告工作情况，广泛听取意见建议，切实保障全校师生饮食健康，不断提升全校师生用餐的幸福感和安全感。（图/文 曾吴霞）