食品安全监督员上岗,守护校园舌尖上的安全
日期:2024-06-20 14:04:30  作者: 来源:  浏览量:143

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  为进一步加强对食堂菜品价格及质量、服务水平的监管,更好满足师生校园餐饮服务需求,后勤工作处组织学生食品安全监督队,启动食品安全监督工作,在经过相关培训后,食品安全监督员们身穿工作服,每天按时到岗参加食堂值班工作,对食堂的服务、饭菜质量与价格、卫生状况、食品安全与卫生、场所环境、服务态度等情况进行现场检查和试吃。在检查过程中,对发现问题,会及时与后勤处生活服务中心及食堂负责人进行反馈和沟通,并针对相关问题进行督导和整改落实。

 学生作为食品安全监督员通过自治检查工作,充分发挥沟通桥梁纽带作用,推动学校食堂饮食服务质量的提升,共同参与校园安全稳定的维护,形成师生共治的良好局面,对全面构建文明有序的和谐校园,起到积极促进作用。食堂负责人也表示,引入学生食品安全监督员是餐厅食品安全管理工作的一次创新探索,也是为了进一步提高食堂的食品安全质量的有效措施。他们将与学校的监督员们一起努力,为学校师生提供更安全、更健康的饮食环境。(图/颜煜熙 文/曾吴霞)



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