旅游酒店管理专业教研室活动

11月20日，旅游酒店管理教研室专兼职教师李洁、佘艳婷、郭展鹏、樊琼、刘付业因参与娄底市楚怡杯中职业技能竞赛酒店服务赛项的工作安排。比赛完成后，进行了一次针对比赛为主题的教研活动。活动地点安排在图书馆“会议实训室”，主题为“中职技能竞赛赛场工作安排与复盘工作探讨”。在整个赛前准备、赛中服务以及赛后整理等环节中出现的问题进行具体分析，以及对整个赛程安排进行了复盘。有效的提升了老师们安排比赛的工作经验，更能为下一次承接赛事座好充分准备。