3月28日下午，副市长禹敏在市市场监督管理局、市教育局主要负责人及相关人员的陪同下，来我校学生食堂开展食品安全调研督导检查，校长蒋建初，党委副书记、纪委书记李建媚，校长助理杜向华，后勤处处长李小林陪同检查。

禹敏一行一进学校食堂，首先听取了学校后勤处主要负责人关于学校食堂食品安全工作责任落实情况的汇报。随后走进食堂的食品储备仓库，后厨加工车间，学生买莱窗口等地，仔细查看食品加工、食材存储、加工卫生等环节，详细了解学校食材采购、饭菜价格、食品安全监管、从业人员管理，“日管控、周排查、月调度”，食堂“两个责任”工作落实等情况。现场查看后，在学生就餐区域，禹敏就食品安全检查情况做了指示，在充分肯定了学校在食品安全方面所做的努力后，他强调，食品安全无小事，责任重于泰山，学校要时刻保持对食品安全高度警惕，认真履行食品安全主体责任，严格落实好食品采购、贮存、加工、留样等制度要求，加强食品加工全链条各环节管理，结合“互联网+明厨亮灶”，提升食品安全生产意识和风险防范意识，要加强食堂员工食品安全培训，提升食品安全风险防控意识和治理能力，切实筑牢食品安全防线，为广大师生营造放心、安全的校园食品安全环境。（图/罗鑫 文/曾吴霞）